[ad_1]
Wanneer ik thuis boerenkoolstamppot maak, staat de middelste van ons gezin op de banken te juichen, begint de oudste man al zijn telefoon te pakken om eten te bestellen en gedraagt de jongste zich als Zwitserland. 종종 감정을 불러일으키는 ‘stamppot met boerenkool’ waren niet volledig gesynchroniseerd ;-). …
Wanneer ik thuis boerenkoolstamppot maak, staat de middelste van ons gezin op de banken te juichen, begint de oudste man al zijn telefoon te pakken om eten te bestellen en gedraagt de jongste zich als Zwitserland. 종종 감정을 불러일으키는 ‘stamppot met boerenkool’ waren niet volledig gesynchroniseerd ;-).
Daar wilde ik verandering in brengen, need ik ben echt dol op boerenkoolstamppot en het liefste ik het een keer of wat (oké, gewoon vaak) in de winterperiode. Dus ik dook de keuken in en begon te experimenteren met andere smaken en texturen. Need vaak misplaced dat in ons huishouden dergelijke synchronisatie uitdagingen op.
Met als resultaat deze boerenkoolstamppot met kerrie uien en gebakken rookworst die door alle mannen in het gezin is goedgekeurd! 스탬팟의 기본 기준은 전통 방식과 동일하며, 모든 면에서 특정 발가락을 기준으로 합니다. En roerde er daarna gesmoorde kerrie uien door en topte de boel af met gebakken rookworst en gefrituurde sjalotjes. 지니에르반!
Op mijn website vind je nog veel meer recepten met boerenkool, need ik ben er dol op! Laat je hier 영감 문 알 mijn boerenkool recepten.
-
Schil de aardappels, snijd ze in gelijke grove delen en spoel ze na in een vergiet. Doe ze daarna in een hoge (soep)pan samen met de maggiblokjes en knoflook. Voeg water toe tot de aardappels internet onder staan. Verdeel de verse boerenkool over de aardappels en stroi de 1 theelepel pimentpoeder, 1 theelepel kerriepoeder, en 1 theelepel paprikapoeder erover. Als laatste gaat de deksel erop en breng je de inhoud aan de kook. Laat daarna circa 25 minn op middellaag vuur koken tot de aardappels gaar zijn en de boerenkool is gaar gestoomd.
-
Verhit ondertussen een hapjespan en bak hierin de spekjes eerst uit tot ze krokant beginnen te worden, schep daarna uit de pan.
-
dezelfde pan en fruit hierin de uien met 2 theelepels kerriepoeder, 1 theelepel komijnpoeder en een snuf zout voor 10 minn op middellaag vuur에 25그램 보터를 제련하십시오. De uien moeten smoren en niet bakken. Zet het vuur lager als je ze te snel ziet bruinen. Voeg daarna de stukjes rookworst toe, zet het vuur ietsje hoger en roerbak nog zo’n 5분 tot de rookworststukjes licht krokant worden. Roer op het laatst de spekjes er weer door en zet het vuur uit.
-
Als de aardappels en boerenkool gaar zijn, giet je al het water af. Verwarm de melk en schenk deze in de pan, voeg ook de resterende 25 그램 boter toe in blokjes. Stamp de volledige inhoud met een stamper (inclusief de knoflook) en schep daarna de gebakken uien met rookworst en spekjes erdoor.
-
Proef de boerenkoolstamppot en breng ‘m naar wens verder op smaak met witte wijnazijn, zwarte peper en optioneel zout. Je kunt ook altijd nog een scheutje warme melk toevoegen als je de stamppot nog wat smeuïger wilt.
-
diepe borden en garneer의 서버 de boerenkoolstamppot은 gefrituurde sjalotjes를 만났습니다.
- Met dit recept maak je een hoofdgerecht voor 4 personen.
- 간 베가? Laat dan de spekjes eruit en vervang de rookworst door een vegetarische variant of bak blokjes tempeh met ketjap en sambal krokant als topping.
- 베라이딩: 45분
수신: 프란체스카, 사진: 디디리셔스
[ad_2]
Source_link
