코스타리카 화분 정원에서 마늘 키우기:

지중해식 화분 부엌 정원을 위한 또 다른 건강한 허브가 있습니다. Allium sativum인 마늘은 초기 식민지 개척자들이 로즈마리, 바질, 오레가노, 백리향과 함께 이 대륙에 들여온 또 다른 식물입니다. 양파과에 속하는 마늘은 수세기 동안 음식과 약으로 사용되었습니다.

신선한 마늘은 고혈압과 콜레스테롤을 낮추고 박테리아, 바이러스 및 곰팡이 감염과 싸우고 기생충을 예방하며 천식, 관절염, 암, 감기, 독감, 불면증, 간 문제, 부비동염, 궤양 및 효모 감염.

코스타리카에서 마늘은 중간 지역에서 상업적으로 재배되었습니다. 그러나 현재 시장에서 발견되는 대부분의 마늘은 수입산입니다.

정원사들은 마늘을 유기농으로 재배하는 것이 어렵다는 것을 알게 되었지만 집 주변의 통에 마늘이 가득 차 있고 비가 내리지 않는 곳에서 마늘을 재배하는 데 성공할 수 있습니다.

10~12인치 정원 화분을 사용하거나 재활용 플라스틱 바닥에 구멍이 있는 용기. 화분 상자도 이러한 목적에 적합합니다.

5센티미터의 자갈 층이 바닥에 놓여지고 나머지는 퇴비와 양토 토양의 스크리닝된 화분 혼합물로 채워집니다. 끝이 뾰족한 쪽이 위로 향하도록 4~5쪽의 마늘을 토양 표면에 심습니다. 일주일에 한 번 물을 주어야 합니다.

과도한 비로 인해 구근이 토양에서 썩을 수 있으므로 물을 조절할 수 있으면 마늘을 재배하기가 더 쉽습니다. 따라서 물을 너무 많이 주지 않도록 주의하고 화분에 심은 식물을 그늘지고 습한 곳에 두지 마십시오.

퇴비 차와 해초 추출물은 마늘 식물의 성장과 활력을 증가시키는 데 도움이 되며 효율적인 미생물(EM)과 감귤 종자 오일 추출물이 함유된 제품은 박테리아 및 곰팡이 감염을 예방하는 데 도움이 됩니다. 이 두 치료법은 모든 정원 식물에 대한 좋은 예방 조치입니다.

여러 개의 화분에 마늘을 심으면 샐러드에 사용할 어린 마늘 잎을 따는 데 매우 편리합니다. 이 잎은 부드러운 마늘 맛과 엽록소의 이점도 제공합니다. 구근 재배를 선호하는 경우 마늘 구근이 성숙할 수 있도록 잎을 따지 마십시오.